酸菜鱼豆腐的家常做法？酸菜鱼豆腐的家常做法大全

各位老铁们 ，酸菜酸菜大家好，鱼豆鱼豆今天由我来为大家分享酸菜鱼豆腐的腐的腐家常做法，以及酸菜鱼豆腐的家常家常家常做法大全的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。做法做法如果可以帮助到大家，大全还望关注收藏下本站，酸菜酸菜您的鱼豆鱼豆支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈 ，腐的腐下面我们开始吧！家常家常

本文目录

1. 酸菜鱼炖豆腐的做法做法做法，酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃
2. 酸菜鱼里面可以放豆腐和海带吗
3. 酸菜鱼是大全老豆腐还是嫩豆腐

酸菜鱼炖豆腐的做法
，酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃

1、酸菜酸菜炒锅内放入适量的鱼豆鱼豆食用油烧热，放入生姜片和大蒜片。腐的腐

2 、放入剩下的一半酸菜 。

3 、泡椒切成小丁放入油锅中 。

4 、用铲子翻炒至出香辣味。

5 、把熬好的鱼汤连同鱼骨一起倒入锅中，大火熬煮10分钟
。

6 、用漏勺把鱼骨和酸菜捞出。

7、酸菜和鱼骨放在砂锅内 。

8、炒锅里剩下的鱼汤继续烧开，放入腌好的鱼片，立即用筷子把生鱼片划散开。

9、豆腐切块放入鱼汤中 。

10 、大火煮制锅里的汤汁再次沸腾
 ，鱼片变白。

11、加入1汤匙白醋和适量的白胡椒粉提味。

12 、将鱼片、豆腐连同鱼汤一起缓缓倒在放鱼骨的砂锅里。

13
、炒锅里放适量的食用油，放入干红辣椒煸出香味，淋入3～5滴芝麻香油
。

14、将热油倒在砂锅里 
，香菜洗净切成段放入砂锅中。

15 、撒入少量的熟白芝麻即可。

酸菜鱼里面可以放豆腐和海带吗

酸菜鱼里面可以放豆腐和海带。

酸菜鱼是正宗的川菜  ，里面的酸菜和鱼吃起来酸爽可口，特别开胃。可以加点老豆腐在酸菜鱼中，豆腐吸收酸菜和鱼的味道 ，营养又美味 。也可以加点海带
，补钙又加碘，口感也不错 。

不过，酸菜鱼属于重口味大菜
，吃多了不消化，还容易上火 ，也别吃太多，吃太勤。

酸菜鱼是老豆腐还是嫩豆腐

酸菜鱼的做法和吃法其实还挺多的，可以放各种各样的配菜 ，其实酸菜鱼也是可以放豆腐的，豆腐放在酸菜鱼里也是很美味的 。

加老豆腐或冻豆腐都不错。豆腐吸油。

酸菜鱼炖豆腐是一道以新鲜花鲢、酸菜 、豆腐 、鸡蛋 、泡椒 、干红辣椒
、香菜等为原料，精心煮制而成的美食，酸辣可口 ，营养丰富
。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站
。

最新评论