干挂面做法大全家常 干挂面做法大全家常窍门

  发布时间:2025-06-08 19:28:18   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 猪肉炒米豆家常做法
  2. 米炒肉怎么做
  3. 茭白炒肉的家常家常做法夏妈

猪肉炒米豆家常做法

材料

新鲜米豆500克 ,猪肉200克 ,做法猪肉花生油适量  ,米炒米炒鲜姜适量 ,家常葱花适量,做法猪肉耗油适量 ,米炒米炒食盐适量。家常

步骤

1 、做法猪肉米豆泡几分钟 ,洗净切丝 。

2 、将姜切丝 。

3 、肉洗一下 ,切成丝(或片) 。

4 、锅中放油加热至七八成热 ,放入葱花姜丝(吃辣椒的同时放入辣椒),炒出香味。

5、加入肉丝迅速翻炒 ,加少量水再炒,肉基本熟了加入点酱油翻炒熟。

6、加入切好的米豆 ,加入适量清水 ,盖锅焖十几分钟 ,翻炒一下 ,再焖几分钟  ,加上点盐耗油味精,出锅了。

米炒肉怎么做

米炒肉做法如下

材料:

凉米饭4碗 、猪瘦肉150克、鸡蛋4个 、青菜心20克 、木耳20克 。

调料 :

葱末 、姜末 、熟猪油、味精、料酒 、盐各适量。

做法 :

1.青菜心洗净,切末;木耳用热水泡发后 ,洗净切末;猪肉洗净切丁;鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用;

2.锅内放适量猪油烧热,放入葱末 ,炒出香味后倒入肉丁速炒,加入姜末、料酒,盐,炒熟后出锅;

3.锅内放入余下的猪油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟,捣碎后出锅;

4.锅内放余下的猪油烧热,倒入青菜心末、木耳末翻炒,放盐 、米饭炒热,再倒入炒好的肉丁、鸡蛋炒匀 ,离火后加味精炒匀即可 。

茭白炒肉的家常做法夏妈

原料 :五花肉、毛豆米 、茭白、红椒、姜 。

调料 :生抽、糖 、鸡精 、生粉、盐 。

做法:

1、将五花肉洗净切片 ,加入生抽 、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在五花肉中加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀 ,腌制10分钟。

2 、将茭白去皮切丝 ,红椒切丝备用。

3、锅内热油 ,五成热时,下入五花肉,迅速翻炒至变色后立马盛起备用;

4、锅洗净 ,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油) ,三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿。下入茭白 ,同时放入盐调味  ,翻炒均匀;下入红椒线炒匀;下入肉丝 ,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。

关于米炒肉的家常做法和米炒猪肉的家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。

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